Επιλέγουμε έναν αξιόπιστο ηλεκτρικό μύλο κρέατος σύμφωνα με τις παραμέτρους

Δύναμη

Η επιλογή ενός καλού ηλεκτρικού μύλου κρέατος σε όρους παραμέτρων πρέπει να ξεκινά με ισχύ. Αυτό είναι ένα από τα πιο σημαντικά χαρακτηριστικά, το οποίο καθορίζει πόσο γρήγορα και υψηλής ποιότητας ακόμη και το πιο σκληρό κρέας θα υποστεί επεξεργασία. Για οικιακή χρήση, θα πρέπει να επιλέξετε ένα μοντέλο με ισχύ 400-800 watt. Θα είναι ένας φθηνός ηλεκτρικός μύλος κρέατος, ικανός να αλέθει 1,5-2 κιλά κρέατος σε ένα λεπτό.

Μπορείτε να επιλέξετε έναν πιο ακριβό ηλεκτρικό μύλο κρέατος, με ισχύ από 1.000 watt. Ταυτόχρονα, είναι σημαντικό να κατανοήσουμε ότι όσο πιο ισχυρή είναι η συσκευή, τόσο περισσότερη ηλεκτρική ενέργεια θα καταναλώνει. Επίσης, το επίπεδο θορύβου εξαρτάται άμεσα από αυτήν την παράμετρο. Όσον αφορά τα οφέλη, το ακριβό ηλεκτρικό μοντέλο είναι πιθανό να διαθέτει επιπλέον ακροφύσια και ταχύτητες.

Υλικό

Για να επιλέξετε το σωστό ηλεκτρικό μύλο κρέατος, το οποίο θα λειτουργεί για μεγάλο χρονικό διάστημα και αξιόπιστα, είναι απαραίτητο να προσδιορίσετε το υλικό του αμαξώματος και τα ακροφύσια. Δεν υπάρχει μεγάλη διαφορά στο αν η θήκη θα είναι κατασκευασμένη από πλαστικό, χάλυβα ή άλλο κράμα ποιότητας τροφίμων. Το κύριο πράγμα είναι ότι το υλικό είναι υψηλής ποιότητας και πληροί όλα τα πρότυπα υγιεινής. Όσον αφορά τα εσωτερικά μέρη και τα ακροφύσια, πρέπει να είναι μεταλλικά και δεν υπάρχει εναλλακτική λύση.

Όταν επιλέγετε ηλεκτρικό μύλο κρέατος, προσέξτε όλες τις πρόσθετες λεπτομέρειες. Συνιστάται να επιλέξετε ένα μοντέλο που να είναι αρκετά υψηλό ώστε να μπορείτε εύκολα να αντικαταστήσετε τα βαθιά σκεύη για το τελικό γέμισμα κάτω από τη συσκευή. Θα πρέπει επίσης να προσέξετε το βάρος του μύλου κρέατος και τις διαστάσεις του. Όλοι αυτοί οι παράγοντες επηρεάζουν τη χρηστικότητα της τεχνολογίας.

Πακέτο δέματος

Φυσικά, για να επιλέξετε έναν υψηλής ποιότητας ηλεκτρικό μύλο κρέατος, πρέπει να κατανοήσετε τη διαμόρφωσή του. Στα σύγχρονα μοντέλα, πρέπει να υπάρχουν τα ακόλουθα στοιχεία:

• Μαχαίρια. Κατασκευασμένο από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι, είναι καλύτερα να επιλέξετε μοντέλα με καμπύλες λεπίδες. Εάν το επιτρέπουν τα χρήματα, μια καλή επιλογή θα ήταν να αγοράσετε έναν ηλεκτρικό μύλο κρέατος με μια σειρά από πολλά αυτοακονισμένα μαχαίρια.
• Auger (εσωτερικό σπειροειδές τμήμα). Χάρη σε αυτή τη λεπτομέρεια, το κρέας φτάνει στα μαχαίρια, είναι κατασκευασμένο μόνο από μέταλλο. Σε ορισμένους ηλεκτρικούς μύλους, επιπλέον υπάρχει μια βίδα από πλαστικό, είναι κατάλληλη για την κοπή λαχανικών και φρούτων (για όσους φοβούνται ένα συγκεκριμένο χτύπημα μετάλλου).
• Γρίλια. Πρέπει να επιλέξετε ένα μύλο κρέατος με ένα σύνολο τριών ή περισσότερων δίσκων με διαφορετικά μεγέθη.Κάθε ένα από αυτά μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή διαφόρων προϊόντων - κιμάς κοτόπουλου ή χοιρινού κρέατος, πουρέ μωρού, πάστα κ.λπ. Πρέπει επίσης να δώσετε προσοχή στο πάχος του δικτυωτού πλέγματος, καθώς όσο πιο παχύ είναι, τόσο το καλύτερο.
• Δίσκος. Τις περισσότερες φορές κατασκευάζεται από πλαστικό, τοποθετημένο στο λαιμό. Είναι βολικό να τοποθετείτε κρέας στο δίσκο που πρέπει να αλεσθεί.
• Προωθητής. Σχεδιασμένο για βολική και ασφαλή ώθηση των προϊόντων μέσω του λαιμού.

Αυτά είναι τα κύρια συστατικά. Επιπλέον, με βάση το πόσο ακριβό είναι ένας ηλεκτρικός μύλος κρέατος που αποφασίζετε να επιλέξετε, μπορεί να περιλαμβάνονται επιπλέον εξαρτήματα. Τα πιο δημοφιλή είναι το ακροφύσιο για την παρασκευή λουκάνικων και λουκάνικων (που ονομάζεται ακροφύσιο "kebbe). Επίσης, σε πολλά μοντέλα μπορείτε να βρείτε έναν αποχυμωτή, έναν κόπτη λαχανικών, μπιχλιμπίδια, μπισκότα και πολλά άλλα. Οι κατασκευαστές προσπαθούν τα καλύτερα και στον σύγχρονο κόσμο, ένας ακριβός ηλεκτρικός μύλος κρέατος μοιάζει με τις παραμέτρους του έναν πραγματικό επεξεργαστή τροφίμων.

Κορυφαίες εταιρείες

Ποια εταιρεία είναι καλύτερα να επιλέξετε ηλεκτρικό μύλο κρέατος; Η επιλογή των καταναλωτών εστιάζεται συχνά σε δημοφιλείς μάρκες και αυτό δεν προκαλεί έκπληξη. Οι επωνυμίες υψηλής ποιότητας έχουν αποδειχθεί καλά, έχουν λάβει καλές κριτικές και, κατά κανόνα, παρέχουν καλές εγγυήσεις για τα προϊόντα τους. Για το 2017, οι ακόλουθες εταιρείες θεωρούνται οι καλύτεροι κατασκευαστές μύλων ηλεκτρικού κρέατος:

1. Moulinex
2. Μπράουν
3. Philips
4. Bosch
5. Ρέντμοντ

Φυσικά, αυτή η βαθμολογία των κατασκευαστών ηλεκτρικών μύλων κρέατος είναι πολύ σχετική, επειδή καθένας από αυτούς έχει τα καλύτερα και χειρότερα μοντέλα. Επίσης, κατά την επιλογή, θα πρέπει να εστιάσετε στην τιμή που μπορείτε να αντέξετε οικονομικά. Για παράδειγμα, μια δημοφιλής επιλογή προϋπολογισμού είναι η εγχώρια εταιρεία Axion, που δεν περιλαμβάνεται στη λίστα των καλύτερων ηλεκτρικών μύλων κρέατος. Μπορείτε να επιλέξετε και να αγοράσετε μια ηλεκτρική συσκευή από αυτόν τον κατασκευαστή για 1.500 και άνω.

Όσον αφορά τα πιο αξιόπιστα μοντέλα του 2017, σας συνιστούμε να δώσετε προσοχή στα ακόλουθα 5 φθηνά, αλλά υψηλής ποιότητας μύλοι κρέατος:

1. Philips HR2713 / 30
2. Moulinex ME 4581
3. Bosch MFW 66020
4. SUPRA MGS-1402T
5. Sinbo SHB-3108

Από τα πιο ακριβά, αλλά ισχυρά και λειτουργικά μοντέλα, θα ήθελα να επισημάνω 7 ακόμη καλύτερους ηλεκτρικούς μύλους κρέατος:

1. Philips HR2743 / 00
2. Bosch MFW 68680
3. BORK M501
4. Zelmer 987.88
5. Moulinex ME 442
6. REDMOND RMG-1203-08
7. Caso FW 2000

Μπορείτε επίσης να βρείτε ενδιαφέρουσες πληροφορίες σχετικά με την επιλογή ενός ηλεκτρικού μύλου κρέατος από αυτό το βίντεο:

Ακολουθούν όλες οι χρήσιμες συμβουλές για το πώς να επιλέξετε έναν ηλεκτρικό μύλο κρέατος για το σπίτι σας. Όπως μπορείτε να δείτε μόνοι σας, το να αποκτήσετε ένα καλό μοντέλο δεν είναι τόσο δύσκολο. Το κύριο πράγμα που πρέπει να προσέξετε είναι η δύναμη, το υλικό της συσκευής και ο κατασκευαστής! Ελπίζουμε ότι οι παρεχόμενες πληροφορίες ήταν χρήσιμες για εσάς.

Διαβάστε επίσης:

• Πώς να επιλέξετε μια ψησταριά στο σπίτι
• Μια πρίζα πέφτει από έναν τοίχο - τι να κάνετε
• Πώς να εγκαταστήσετε ένα ενσωματωμένο φούρνο μικροκυμάτων